combinaisons alimentaires

Les combinaisons alimentaires

Dans notre société d’abondance alimentaire, l’équilibre naturel du corps peut se retrouver perturbé par la quantité et la diversité des aliments, la fréquence des repas et collations, les liquides consommés, etc. Il en résulte souvent des inconforts et des lourdeurs digestives, parfois chroniques. Beaucoup de gens se plaignent de rots, gaz et ballonnements, de constipation et parfois de crampes intestinales. […]

Saines bines de Monsieur Bizz

La fève blanche fait partie de l’alimentation traditionnelle de nombreux peuples à travers le monde. En plus de constituer des sources importantes de protéines végétales et de fibres alimentaires, cette légumineuse regorge de minéraux et de vitamines. Ingrédients 2 t. de fèves blanches sèches 2 carottes en petites rondelles 1 gousse d’ail 2 pouces d’algue kombu japonais 3 c. à […]

http://www.gogoquinoa.com/fr/recettes/salades/salade-de-quinoa-et-legumineuses/

Salade de quinoa méditéranéenne

Du quinoa et des légumineuses pour une excellente salade complète, une recette que vous pouvez personnaliser à votre goût, au fil des herbes fraîches de saison. Ingrédients 1 t. de quinoa (cuire selon les instructions sur l’emballage) 1 t. de pois chiches 3 oignons verts hachés finement 1 poivron rouge coupé en dés ½ t. de coriandre fraîche hachée ½ […]