combinaisons alimentaires

Les combinaisons alimentaires

Dans notre société d’abondance alimentaire, l’équilibre naturel du corps peut se retrouver perturbé par la quantité et la diversité des aliments, la fréquence des repas et collations, les liquides consommés, etc. Il en résulte souvent des inconforts et des lourdeurs digestives, parfois chroniques. Beaucoup de gens se plaignent de rots, gaz et ballonnements, de constipation et parfois de crampes intestinales. […]

Mediterra: barre à saveur non sucrée

Il est maintenant possible (et délicieux) de prendre sur le pouce une barre pauvre en sucre: celles de Mediterra à saveur d’olives noires et noix (3g de sucre) ou encore aux tomates séchées et basilic (4g de sucre). Les barres, qui sont sans gluten,  sont idéales pour ceux et celles qui surveillent leur apport en sucre, ou qui préfèrent simplement […]

Le smoothie, pour le plein d’énergie !

Que faire pour un bon départ dans la journée, ou un regain d’énergie ? Vive le smoothie ! Rapide à préparer et plein de vitalité, cette boisson délicieuse est variable presque à l’infini. Pour le déjeuner ou la collation, laissez-vous inspirer par les fruits du moment. Les superaliments accentueront l’effet énergétique; à découvrir ! Conseil santé : pour bien équilibrer […]

Le pouding de chia, du déjeuner au dessert !

Incontournable en alimentation santé, le chia est un supergrain riche notamment en gras oméga-3, calcium, protéines et fibres douces. Il peut être cuisiné de multiples façons, mais le pouding est une version facile, rapide et délicieuse. Les graines moulues donnent un pouding plus onctueux. Choisir les graines entières pour une texture de style tapioca. Conseil: Variez les ingrédients pour faire […]