Le cacao cru

Il contient plus de deux cent composants bénéfiques pour la santé. Lorsqu’il est torréfié, il perd environ la moitié de ses vertus médicinales. Il est donc préférable de prioriser le chocolat cru. Composition: Fibres ; elles contribuent à la digestion. Antioxydants : deux à trois fois plus élevée que celle du thé vert et deux fois plus élevée que celle du vin. […]