Boules d’énergie

Besoin d’un petit coup de pouce énergisant? Voici une recette de Sandra Gamache Naturopathe et Bachelière en activité physique, simple à réaliser et surtout pleine d’ingrédients qui vous donneront de l’énergie au long de la journée. Vous y trouverez le sucre naturel des dattes Medjol, les puissants antioxydants des baies de goji et des graines de chanvre, l’ingrédient vedette. Les graines […]

Smoothie à la spiruline

Lorsqu’on parle de spiruline, on peut dire qu’il s’agit d’un super aliment : la spiruline contient plus de calcium que le lait de vache, beaucoup de fer et de magnésium en plus de nous donner de l’énergie et favoriser la récupération après un effort. Détoxifiant et antioxydant, ce smoothie, par Sandra Gamache Naturopathe et bachelière en Éducation physique, deviendra votre […]

Lait d’or

Le curcuma est un puissant anti-inflammatoire. Il détoxifie le foie, aide notre système immunitaire à devenir plus fort et augmente même la fonction cérébrale. Le curcuma est très bénéfique pour notre santé, mais parfois difficile à cuisiner: voici un Lait d’or à préparer avec du lait d’amande ou de coco, par Sandra Gamache Naturopathe et bachelière en Éducation physique.  La […]

Les Fêtes avec Bizz: idées cadeaux pour tous

Les Fêtes avec Bizz Avec les premiers flocons de neige tombés, bien nombreux sont ceux à penser, hé oui, que les Fêtes approchent ! Pour vous aider à réduire les courses de décembre, nous vous avons préparé des listes d’idées cadeaux Bizz. Selon vos besoins, consultez la liste Un présent Bizz , À glisser dans le bas de Noël ou […]

Croustilles de chou kale

Les croustilles de chou kale sont devenues très populaires, et avec raison! Une fois cuit, le chou kale devient agréablement croustillant, et, la bonne nouvelle: il est très facile de faire nos croustilles maison! Voici un exemple de saveur de croustilles parmi un éventail d’épices et d’arômes pratiquement infini. Amusez-vous !   Ingrédients Feuilles de kale Huile d’olive extra-vierge Artisan […]

Granola Gourmet

Que ce soit pour déjeuner, collationner ou même en ajout à votre yogourt ou crème glacée, un mélange granola apporte la touche nutritive qu’il vous faut! Voici une recette simple de Nahomé Daigneault, que nous vous invitons à personnaliser à votre goût pour un maximum de plaisir en bouche. Bon appétit !   Ingrédients 1 t. d’amandes effilées 4 t. […]

Humus de patate douce au cumin

Délicieux avec crudités, pain pita, en sandwich ou comme trempette pour chips de maïs.   Ingrédients 2 t. de pois chiches cuits le zeste d’un citron le jus d’un demi-citron 3 petites patates douces 3 c. à table d’huile d’olive extra-vierge 1 gousse d’ail 1 c. à thé de cumin une pincée de poivre de Cayenne une pincée de sel […]

Saines bines de Monsieur Bizz

La fève blanche fait partie de l’alimentation traditionnelle de nombreux peuples à travers le monde. En plus de constituer des sources importantes de protéines végétales et de fibres alimentaires, cette légumineuse regorge de minéraux et de vitamines. Ingrédients 2 t. de fèves blanches sèches 2 carottes en petites rondelles 1 gousse d’ail 2 pouces d’algue kombu japonais 3 c. à […]