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Émilie Boivin

Au cours de ses études en soins infirmiers, Émilie s’intéresse beaucoup à la biologie. En quête de vérité et de bien-être, elle change alors son alimentation en y intégrant des aliments sains, naturels et biologiques ainsi que les produits de santé naturels. La transformation qu’elle vit la marque profondément. Réalisant l’importance de la prévention dans le domaine de la santé, elle décide d’aider les gens à prendre leur santé en main et devient copropriétaire de Bizz, magasin d’alimentation saine.

Maman engagée en constante évolution. Pour Emilie, la santé de l’individu, de la collectivité et de la planète sont intimement liées. Une saine alimentation, croit-elle, est la base de la santé et est source de vie. Par conséquent, faire ce choix change le monde tout en étant une façon de s’aimer soi-même.

Denis Gilbert

Dès son jeune âge, Denis est sensibilisé dans sa famille à l’alimentation saine et à la santé naturelle. Il acquiert tôt la conviction profonde que la santé passe par le retour à des produits frais et cultivés dans le respect de la terre. Dans la vingtaine, il travaille dans le commerce de produits naturels de son frère. Au cours de ces années, il étudie en agriculture biologique et, en 1989, il obtient un diplôme dans ce domaine.

Plein d’énergie, de curiosité et de détermination, Denis est un entrepreneur-né. Voyant la possibilité d’agir pour le mieux-être de la population en offrant des produits sains et d’excellente qualité, il fonde en 2002 Bizz magasin d’alimentation saine.

Denis fonde ses actions sur la conscience et le service aux autres. Pour lui, Bizz est une entreprise sociale : un commerce qui a un impact direct sur la santé des gens et sur l’environnement, qui lui permet d’être heureux au travail tout en agissant chaque jour pour le bien commun.

Offrir des produits de qualités, frais et sains est pour nous de la plus haute importance car chez Bizz, chaque achat doit être effectué conformément à notre politique santé et notre charte de développement durable.

Chez Bizz, l’humain, la santé, l’environnement et l’éducation sont au cœur du développement de l’entreprise.

  • Le service
  • L’unité
  • Le respect
  • La recherche du bien commun
  • Le sens des responsabilités
La santé de notre clientèle étant primordiale, nous garantissons la qualité de nos produits.

  • Nos produits ne contiennent aucun sulfite, nitrite, huile hydrogénée, additif ou agent de conservation chimique.
  • Aucun de nos produits ne contient de sucre artificiel.
  • Nous vendons autant que possible des produits issus de l’agriculture biologique et qui ont été certifiés par un organisme indépendant et reconnu.
  • Nos huiles sont pressées mécaniquement sans l’aide de produits chimiques et ne sont pas blanchies, raffinées ou désodorisées.
  • Nos farines sont des farines intégrales tamisées mécaniquement et elles ne sont pas blanchies chimiquement.
Chez Bizz, nous sommes conscients des impacts de l’alimentation sur la santé, l’environnement, la vie sociale et l’économie. Pour cette raison, nous nous engageons à travailler activement à promouvoir une saine alimentation et, par la même occasion, une société meilleure.

Santé et agriculture biologique

La santé de notre clientèle étant primordiale, nous recherchons des produits de la meilleure qualité. Nous soutenons le développement d’une agriculture biologique profitable aux producteurs et aux consommateurs.

Achat local et équitable

Nous offrons le plus de produits régionaux possible afin d’encourager les producteurs du Saguenay—Lac-Saint-Jean. Nous encourageons l’essor des produits équitables qui respectent des critères sociaux et écologiques exigeants.

Gestion environnementale

Nous développons un mode de gestion environnementale de notre entreprise par les 3RV (réduction, réutilisation, recyclage et valorisation) et la réduction des transports. Nous nous engageons sur la transparence de notre gestion et de nos approvisionnements.

  • Chantale Laberge, naturopathe et hygiéniste du colon. Clinique d’irrigation Laberge, Jonquière, 418-542-3212. www.irrigationlaberge.com
  • Nathalie Bourbon, Clinique de support médical et lymphoedème, Chicoutimi, 418-698-4441.
  • Marie-Danielle Martin, massothérapeute, naturothérapeute, hypnose, etc., Chicoutimi, 418-545-7287
  • Sylvie Plourde, naturopathe, Chicoutimi, 418-549-5885
  • Mélanie Tremblay, massothérapeute, Chicoutimi (congé maternité)
  • Aline Miladi, massothérapeute, Chicoutimi, 418-550-1976. laly.mi@hotmail.com
  • Claude Delisle, massothérapeute et enseignant, Chicoutimi, 418-549-3265. www.massoclaudedelisle.com
  • Nancy Fortin, accompagnante à la naissance, 418-698-2183. nancy_fortin@videotron.ca
  • Lyne Rannou, massothérapeute, 418-815-3062